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＜＜＜＜＜新年の希望と夢＞＞＞＞＞
■INDEX----------------------------------------------------
▽時の話題「成人の日」
▽おせち料理に飽きたら「カレーライス」はいかがでしょうか？
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▽時の話題「成人の日」
●成人の日
成人の日は「おとなになったことを自覚し、自ら生き抜こうとする
青年を祝い励ます日」として、昭和23年の制定から平成１１年まで
1月15日を国民の祝日として行われてきました。
現在では、平成１２年のハッピーマンデー制度導入に伴い、１月の
第２月曜日(１月８日から１４日までのうち月曜日に該当する日)が
成人の日となっており、平成２２年は１月１１日（月）です。
●由来は？
1月15日を「成人の日」としていたのには諸説ありますが、元服の
儀が行われていたことや、1月15日までは"松の内"（松飾りを付け
ておく期間）で、めでたいということがあったようです。
ちなみに英語では、「Coming of age Day（in Japan）」で説明で
きるそうですが、世界的にもこのような祝日は珍しいとされてい
ます。
●「２分の１成人式」！？
成人の日やその前後には、各市町村で成人式が開催されますが、豪雪の
影響や帰省しやすい時期を考慮して、ゴールデンウィークやお盆に開催
される地方も多くあります。
その成人式で「２分の１成人式」というものがあるのをご存知ですか？
成人の２分の１、つまり10歳の時に行う式で、小学校などで開催されて
いるものです。もちろん全てで開催されているものではないようですが
10歳という節目にこれまでの感謝と、将来の夢を描く良い機会になり
そうですね。
【ご注意】この情報は、2010年1月4日時点の情報です。
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▽おせち料理に飽きたら「バターチキンカレー」はいかがでしょうか？
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●材料（２人分）
①鶏もも肉 ：３００ｇ（一口の大きさにカット）
②カレーパウダー ：大さじ３
おろし生姜 ：小さじ１
おろしにんにく ：小さじ１
ヨーグルト ：１／２カップ
③バター ：３０ｇ
④みじん切り生姜 ：大さじ１
⑤みじん切りにんにく：小さじ１
⑥トマト缶 ：１缶（４００ｇ）
⑦生クリーム ：大さじ４
⑧仕上げ用バター ：１０ｇ
⑨ハチミツ：適量
●作り方
１．ビニール袋に鶏もも肉と上記②を入れ、よく揉んで漬けておく。
２．鍋にバター、みじん切りの生姜とにんにくを入れ、火をつける。
３．弱火でじっくり香りを出したら、トマト缶を加え、かき混ぜながら煮立てる。
４．１．の鶏もも肉を漬け汁ごと鍋に加え、再び煮立ったら弱火で時々かき混
ぜながら２０分間煮込む。
５．さらに、さらに生クリーム・バターを加え、１０分間煮込み、お好みでハチミ
ツを加え完成。
【ご注意】この情報は、2010年1月4日時点の情報です。
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発行元：東京海上日動火災保険（株）代理店
エナ・ライフ株式会社 文責 伊藤富男
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