2010年8月アーカイブ

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<<<<<グルメにはやっぱり食前酒?>>>>>
「ご当地グルメに地ビール」これ以上の組合せは考えられない?(~o~)?
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■INDEX---------------------------------------------------- 
▽時の話題「B-1グランプリ」
▽何でもランキング~「一度は飲みたい地ビールランキング」  
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▽時の話題「B-1グランプリ」
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■「B-1グランプリ」について
●B級ご当地グルメとは、安くて旨くて地元の人に愛されている地域
の名物料理や郷土料理のことを言います。その「B級」の日本一を決
めようというのがB-1グランプリです。

●全国にはB級ご当地グルメでまちおこしをしようと活動している団
体が数多くあり、その団体・グループが手を組み、お互いの活動を盛
り上げていこうという趣旨で「B級ご当地グルメでまちおこし団体連
絡協議会(通称:愛Bリーグ)」を結成しています。B-1グランプリ
は、この愛Bリーグと地元実行委員会の主催により毎年開催されて
おり、厚木大会が5回目の開催となります。

●B-1グランプリでは、来場された皆様にご当地グルメの食べ比べ
(有料)をしていただき、お気に入りのご当地グルメに、使用済みの
箸を投票してもらいます。最終日の集計で最も多くの箸(重量)を獲得
したご当地グルメがその年のグランプリとなり、金の箸トロフィーが
授与されます。

●2011年の第6回大会は兵庫県姫路市での開催が予定されています。

■過去の大会記録
●第1回 八戸大会(2006/2/18~19) 来場者数:1万7千人
第1位:富士宮やきそば、
第2位:横手やきそば、
第3位:室蘭やきとり

●第2回 富士宮大会(2007/6/2~3)   来場者数:25万人 
第1位:富士宮やきそば、
第2位:八戸せんべい汁、
第3位:静岡おでん

●第3回 久留米大会(2008/11/1~2) 来場者数:20万3千人
第1位:厚木シロコロ・ホルモン、
第2位:八戸せんべい汁、
第3位:各務原キムチ鍋

●第4回 横手大会(2009/9/19~20) 来場者数:26万7千人
第1位:横手焼きそば、
第2位:八戸せんべい汁、
第3位:津山ホルモンうどん

(『B級ご当地グルメの祭典!「B-1グランプリin厚木」公式サイト』
より引用&参照)

【ご注意】 この情報は2010.8.23時点の情報です。
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▽何でもランキング~「一度は飲みたい地ビールランキング」
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B級グルメに合うのはやっぱりビール?ということで、「一度は飲み
たい地ビールランキング」です。

第1位:小樽ビール(北海道)
第2位:銀河高原ビール(岩手県)
第3位:軽井沢高原ビール(長野県)
第4位:那須高原ビール(栃木県)
第5位:ニヘデビール(沖縄県)
第6位:オホーツクビール(北海道)
第7位:湘南ビール(神奈川県)
第8位:はこだてビール(北海道)
第9位:伊豆高原ビール(静岡県)
第10位:網走ビール(北海道)

(出典:gooランキング)

【ご注意】 この情報は2010.8.23時点の情報です。
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<<<<「ぐい!」っと一杯(>_<)... (^_^)v最高!>>>>

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【岩手から不定期の発行】
発行元:東京海上日動火災保険(株)代理店

エナ・ライフ株式会社 文責 伊藤富男

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<<<<<猛暑が続いていますご注意を!>>>>>
今から「夏バテ」の予防をしましょう。

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■INDEX---------------------------------------------------- 
▽時の話題「夏バテ」
▽季節のレシピ
「夏バテ防止に効果的!見た目もそそられる夏野菜カレー」  
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▽時の話題「夏バテ」
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■夏バテを引き起こす原因
●体内の水分とミネラル不足
夏になると気温も体温も上がるため、身体は汗をかいて体温を下げ
ようとします。しかし、汗は体内の水分と一緒に必要なミネラルま
でも排出します。
そのため脱水症状などを起こし、身体に異常を発生させてしまいま
す。

●消化機能の低下による栄養不足
暑くなると胃の消化機能が低下して、食欲不振が起こります。栄養
の吸収も悪くなり、ビタミン、たんぱく質といった、身体に必要な
栄養素(ミネラル)が不足し、夏バテ特有の症状が出やすくなりま
す。 また、冷たい飲み物をとりすぎると、胃腸が冷えて働きが低下
し、さらに食欲が低下してしまいます。

●暑さと冷房による温度差の繰り返し
冷房の効いた室内に長時間いた後に暑い外へ出ると、身体はすぐに
温度差についていません。これを繰り返すと、上手に体温を調節す
ることができなくなり、自律神経のバランスが崩れてしまいます。

■夏バテの症状と対策
夏バテの代表的な症状には食欲不振や消化不良、倦怠感、下痢などが
あります。
暑いときには出来る限り水分を摂るようにしましょう。
効果的な水分補給の方法は、温かい飲み物をゆっくりと飲むことです。
どうしても冷たい飲み物が飲みたい場合は、ミネラルが豊富に含まれ
ているスポーツドリンクを飲むようにしましょう。また、自律神経の
働きをスムーズにし、上手に体温を調節するためには室温と外気の温
度差を5度以内に設定しましょう。
少しの対策をするだけで夏バテも解消し、快適な夏を過ごせそうです
ね。

【ご注意】この情報は、2010.8.9時点の情報です。
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▽季節のレシピ
「夏バテ防止に効果的!見た目もそそられる夏野菜カレー」
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カレーに含まれている香辛料は、食欲を増進させる働きがあるだけで
なく、血行が良くなり疲れた体を元気にしてくれる効果があります。

<材料4~5人分>

 ①(・ かぼちゃ  1/4個・にんじん 1本・ 玉ねぎ 1個)
 ②(・ トマト 1個・ ナス 2個)
     ・ ご飯 適宜・ オリーブ油 大さじ3   
     ・ 塩、 こしょう 少々
    ・ 市販のカレールウ(4~5皿用・あれば辛口)1箱

1.かぼちゃは、種とわたを取り除き、皮を所々削ぎ落とし一口大に
切る。トマトは皮をむいて1.5cm角に、なすとにんじんは1.5cm角に切る。
玉ねぎは縦1cm幅に切り更に横半分に切る。

2.鍋にオリーブ油大さじ3を入れて弱火で熱し、材料①を加えて炒める。
かぼちゃがやや柔らかくなったら、残りの材料②を加えさらに炒める。
具材全体に油が回ったら、塩こしょうを少々ふる。

3.具材がしんなりしてきたら水を加えて強火にする。沸騰したら
アクを取り除き、中火で約15分程煮込む。かぼちゃが柔らかくなった
ら、一度火を止めてカレールウを入れて溶かす。再び中火にして、
とろみがつくまで煮込む。
お皿にご飯を盛り、カレーをかけたらできあがり! 

【ご注意】この情報は、2010.8.9時点の情報です。
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<<<<汗を流しながら食べた後は爽快です!(^^)!>>>>

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【岩手から不定期の発行】
発行元:東京海上日動火災保険(株)代理店

エナ・ライフ株式会社 文責 伊藤富男

 

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